As inscrições para a 5ª edição da Campari Bartender Competition estão encerradas e já temos os nossos 10 semifinalistas!
O TOUR LATAM COMEÇA AQUI!
Nossa viagem começou!
Confira os semifinalistas
Nesta edição especial, celebramos as Raízes Latinas, inspirando bartenders de todo o Brasil a transformar suas histórias, ingredientes e tradições em coquetéis inesquecíveis.
Role a página e relembre o desafio que inspirou nossos competidores.
01. Inscrições
SABORES REGIONAIS
(DIGITAL)
Explore os ingredientes do Brasil e crie sua assinatura na coquetelaria
Na primeira etapa, os(as) bartenders foram convidados a explorar a diversidade dos sabores brasileiros, criando um coquetel autoral que harmonizasse com Campari e destacasse um ingrediente regional como peça-chave da receita.
O Desafio
O desafio incluiu o envio da receita, fotos e vídeo de apresentação com a publicação de um Reels no Instagram, compartilhando o conceito e a inspiração por trás do coquetel.
Essa fase celebrou a criatividade, a conexão com as raízes e a capacidade de transformar ingredientes regionais em experiências únicas na coquetelaria.
Inscrições encerradas!
02. Fase Presencial | Eliminatórias
SABORES REGIONAIS
(ON TRADE)
Sua criação no bar e no palco da coquetelaria!
Na segunda etapa, os coquetéis aprovados na Fase 1 ganharão vida nos bares onde os(as) semifinalistas atuam. De 02/06 a 29/06, o público poderá conhecer as criações e votar online no seu bartender/coquetel favorito, ajudando a decidir quem avançará para a grande final.
O Desafio
Replicar a criação da fase 1 e incorporá-la ao menu do bar em que o(a) bartender atua.
A parte técnica será avaliada pelo júri CBC, presencialmente, em uma experiência especial no espaço de Campari Academy – São Paulo/SP.
Essa fase une a paixão pela coquetelaria à conexão direta com o público e com os grandes nomes da cena. A soma da votação popular e da avaliação técnica definirá os(as) 3 finalistas que seguirão para a última etapa da competição – a grande final.
03. Fase Presencial | A Grande Final
A GRANDE FINAL
BRASILIDADES
Transforme seu coquetel em uma obra de arte inspirada na cultura brasileira
Na grande final, os(as) três finalistas serão desafiados a transformar o clássico Negroni em uma verdadeira obra de arte, inspirados pela riqueza da cultura brasileira.
O Desafio
Criar uma releitura do Negroni, inspirada na arte brasileira; traduzindo a essência de uma obra, movimento ou artista emblemático do país.
O desafio estará em reinterpretar o Negroni de forma criativa, trazendo ao coquetel as cores, formas e emoções de obras, movimentos ou artistas icônicos do Brasil.
Seja o colorido do artista Kobra, uma pintura de Tarsila do Amaral; uma instalação imersiva de Ernesto Neto, um painel de Portinari; uma obra de Adriana Varejão…
Conceito, técnica e apresentação serão os elementos-chave para encantar os jurados e disputar o título de campeão(a) da edição.
A final acontecerá em São Paulo/SP, no dia 28/07/2025 – exclusiva para convidados.
Premiação
1º Colocado
- Premiação em Dinheiro (R$10.000);
- Uma experiência imersiva no Peru (durante o evento Clase Maestra, o maior congresso de mixologia da América Latina), com tour pelos bares peruanos (reconhecidos entre os melhores do mundo);
- A possibilidade de ser Embaixador de Campari por um ano;
- Classificação para a Final Latam.
2º Colocado
- Premiação em Dinheiro (R$5.000)
3º Colocado
- Premiação em Dinheiro (R$3.000)
Tour Latam
O(a) vencedor(a) da CBC 2025 representará o Brasil na grande final Latam, competindo com os melhores bartenders da América Latina. Este será um momento histórico de intercâmbio CBC e reconhecimento internacional, colocando um talento nacional em evidência no cenário global da coquetelaria.
A CBC CELEBRA O QUE NOS CONECTA: CRIATIVIDADE, RAÍZES E PAIXÃO PELA COQUETELARIA.
A Campari Bartender Competition 2025 é mais do que uma competição: é um convite para transformar ingredientes, histórias e inspirações em experiências inesquecíveis. Nossa jornada continua, impulsionada pela força das raízes e pela criatividade de quem acredita que coquetéis são, também, uma forma de arte.
DE 02/06 A 29/06
Salve essa data e prepare-se para viver a experiência CBC de perto - em breve, mais informações.
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